Gedroogde ossenhaas met truffel, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola
€ 15,25
Carpaccio tradizionale
Carpaccio van dun gesneden ossenhaas met dressing, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas
€ 14,75
Insalata di pomodoro
Tomatensalade met ui, oregano en knoflook
€ 9,25
Prosciutto en melone
Meloen en parmaham
€ 12,75
Cozze all aglio
Gebakken pikante mosselen (zonder schelp) met knoflook, peterselie en tomaat
€ 10,75
Gamberoni all aglio
Grote garnalen in een pittige knoflook-tomatensaus, 4 stuks
€ 13,25
Funghi trifolati
Gebakken champignons
€ 9,75
Funghi ripieni
Champignons gevuld met gorgonzola en truffel, 3 stuks
€ 9,75
Olive miste
Mix van olijven
€ 5,95
Focaccia al rosmarino
Verse Napolitaanse focaccia bodem met rozemarijn, ui, zeezout en kaas
€ 10,50
Focaccia all oregano
Verse Napolitaanse focaccia bodem met oregano, ui, zeezout en kaas
€ 10,50
Focaccia pomodori secchi
Verse Napolitaanse focaccia bodem met zongedroogde tomaat, ui, zeezout, kaas en basilicum
€ 10,50
Focaccia alle olive
Verse Napolitaanse focaccia bodem met zwarte olijven, ui, kaas en zeezout
€ 10,50
Warme voorgerechten
Zuppa di pomodoro
Italiaanse tomatensoep, 0,5 liter
€ 7,25
Zuppa di cipolla
Italiaanse uiensoep, 0,5 liter
€ 7,25
Menu's
Menu vlees
Bresaola al tartufo: - Gedroogde ossenhaas met truffel, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola Tortelloni ai Funghi Porcini: - Pasta gevuld met bospaddestoelen in een bospaddestoelen saus Tiramisu: - Italiaans dessert met room, mascarpone, amaretto en lange vingers
€ 20,50
Pizza
Wij snijden de pizza's alleen op verzoek. Eventuele allergieën goed & duidelijk vermelden in de opmerkingen.
Pizza Margherita
Tomaat, mozzarella en basilicum
€ 10,50
Pizza quattro stagioni
Tomaat, mozzarella, champignons, ham, salami en paprika
€ 14,75
Pizza marinara
Tomaat, oregano, knoflook en ansjovis
€ 8,75
Pizza capricciosa
Tomaat, mozzarella, champignons, ham, artisjokken, zwarte olijven en ansjovis
€ 14,75
Pizza lasagna
Tomaat, mozzarella, ricotta en salami
€ 13,75
Pizza ripieno
Pizza gevuld met ricotta, ham en champignons
€ 13,75
Pizza mezza luna
Tomaat, mozzarella, ui, ei, salami, olijven en rode pepers
€ 14,75
Pizza luna piena
Tomaat, mozzarella, gebakken ei, truffel en spek
€ 14,25
Pizza cerbero
Tomaat, mozzarella, Napolitaanse worst (varken) en friarielli
€ 14,75
Pizza quattro formaggi
Tomaat, mozzarella, taleggio, gorgonzola en Parmezaanse kaas
€ 14,75
Pizza ortolana
Tomaat, mozzarella en gegrilde groenten
€ 14,75
Pizza zalm
Tomaat, mozzarella, gerookte zalm, ui en kappertjes
€ 14,75
Pizza frutti di mare
Tomaat en verschillende zeevruchten
€ 14,75
Pizza mimosa
Room, mais, mozzarella en ham
€ 13,75
Pizza buongustaio
Tomaat, rucola, parmaham, mozzarella en Parmezaanse kaas
€ 15,25
Pizza tonno
Tomaat, mozzarella, tonijn, kappertjes, ui en oregano
€ 14,75
Pizza funghi
Tomaat, mozzarella champignons en oregano
€ 12,75
Pizza prosciutto
Tomaat, mozzarella en ham
€ 12,75
Pizza salami
Tomaat, mozzarella en salami
€ 12,75
Pizza prosciutto e funghi
Tomaat, mozzarella, ham en champignons
€ 13,75
Pizza vesuvio
Tomaat, mozzarella en pikante salami
€ 13,25
Pizza rustica
Tomaat, mozzarella, spinazie, gorgonzola en walnoten
€ 14,75
Pizza la focaccia
Tomaat, mozzarella, bresaola, rucola, Parmezaanse kaas en truffel
€ 15,25
Pizza Hawaï
Tomaat, mozzarella, gekookte ham en ananas
€ 13,75
Pizza Lucariello
Tomaat, mozzarella, basilicum, cherrytomaatjes en rucola
€ 13,75
Pizza pollo
Tomaat, mozzarella, Italiaans gekruide kipfilet, champignons en truffel
€ 14,75
Pizza vegetale ripieno
Dubbelgeklapte pizza gevuld met champignons, ui, aubergine, courgette, paprika en mozzarella
€ 14,75
Pizza amatriciana
Tomaat, mozzarella, spek, rode pepers en rode uien
€ 13,75
Pizza funghi e spek
Tomaat, mozzarella, champignons en spek
€ 13,75
Pizza wurstellina
Met tomaat, mozzarella, knakworst (varkensvlees) en patat
€ 13,75
Pizza porchetta
Tomaat, mozzarella, paprika en porchetta (varkensvlees)
€ 14,75
Pizza mortadella (bianca)
Room, mozzarella, mortadella (varkensvlees) met pistachenoten
€ 14,75
Pasta
Wij strooien parmezaanse kaas over bijna alle pasta's. Eventuele allergieën goed & duidelijk vermelden in de opmerkingen.
Penne salsiccia en friarielli
Pasta met Italiaanse worst en friarelli
€ 13,75
Tortelloni ai funghi porcini
Pasta gevuld met gedroogde bospaddenstoelen en een saus van bospaddestoelen en truffel
€ 14,25
Gnocchi al forno
Aardappelpasta met tomatensaus en mozzarella
€ 13,25
Lasagna napoletana
Napolitaanse lasagna
€ 13,75
Gnocchi al formaggio
Aardappelpasta met 4 soorten kaas
€ 13,95
Cannelloni ricotta en spinaci
Pastarolletjes met spinazie, ricotta en honing
€ 13,75
Cannelloni al forno
Pastarolletjes met gemengd gehakt, tomaat en ricotta
€ 13,75
Spaghetti bolognese
Pasta met bolognesesaus
€ 13,25
Spaghetti carbonara
Pasta met room, ei en spek
€ 13,75
Pasta dello chef
Pasta met room, champignons, garnalen (6 stuks), truffel en bospaddenstoelen
€ 15,75
Tortellini panna, prosciutto e funghi
Tortellini met room, ham en champignons
€ 13,75
Tortellini alla bolognese
Tortellini met bolognesesaus
€ 13,75
Penne con pomodoro fresco
Pasta met verse tomaat
€ 12,75
Penne ai 4 formaggi
Pasta met 4 soorten kazen
€ 13,75
Penne al salmone
Pasta met room en zalm
€ 13,75
Penne all'arrabiata
Pasta met tomaat, spek en rode peper
€ 13,75
Spaghetti ai frutti di mare
Pasta met zeevruchten
€ 14,75
Spaghetti alla matriciana
Pasta met tomaat, spek en rode peper
€ 13,75
Penne contadino
Met aubergine, courgette, champignons en paprika
€ 13,75
Pasta la focaccia
Pasta met kalfsvlees, bospaddestoelen en truffel
€ 15,25
Penne con funghi e spek
Met champignons, spek en roomsaus
€ 13,75
Fagottini met peren en gorgonzola
Fagottini met peren, gorgonzola en roomsaus
€ 13,75
Penne al forno
Met gehakt, mozzarella, champignons en paprika bereid in de oven
€ 13,75
Spaghetti al pesto
Met basilicum, pijnboompitten, parmezaanse kaas en noten
€ 12,75
Penne al tonno
Met tonijn, kappertjes, zwarte olijven, ui en tomaat
€ 13,75
Spaghetti alla puttanesca
Pasta met tomaat, rode peper, kappertjes, olijven en ansjovis
€ 13,25
Penne boscaiola
Met kipfilet, room, champignons en kaas
€ 13,75
Kindergerechten
Penne al pomodoro
Pasta met tomatensaus en Parmezaanse kaas. Kinderportie
€ 7,00
Pizza Margherita
Kinderpizza met tomaat en mozzarella
€ 7,50
Broodjes
Broodje san daniele
Rauwe ham, rucola, olie en tomaat
€ 9,25
Broodje vesuvio
Pikante salami, mozzarella, rucola en tomaat
€ 10,00
Broodje napoli
Tomaat, mozzarella, rucola en salami
€ 10,00
Broodje bacoli
Tomaat, pikante tonijnmousse, gegrilde paprika en rucola
€ 11,00
Broodje averno
Rauwe ham, mozzarella, rucola en tomaat
€ 10,00
Broodje tosca
Mortadella (met pistachenoten), artisjok, mozzarella, rucola en tomaat
€ 10,00
Broodje montenuovo
Porchetta (varkensvlees), buffelmozzarella en tomaat
€ 10,75
Broodje ciruzz
Tomaat, mozzarella, basilicum mayonaise en rucola
€ 11,00
Broodje cerbero
Bresaola, truffel, rucola, parmezaanse kaas en pijnboompitten
€ 10,00
Broodje carpaccio
Tomaat, rucola, truffel mayonaise en carpaccio.
€ 11,00
Broodje john john
Tomaat, kipfilet, rucola pesto, gekarameliseerde ui en rucola
